美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

休·博纳维尔 凯伦·吉兰 本·迈尔斯 拉马尼克·阿鲁瓦利亚 戴安娜·劳拉 玛德琳·鲍尔

理查德·麦登 凯莉·霍威 苏菲·兰朵 维森特·富兰克林 阿什·坦顿 吉娜·麦基 皮帕·海伍德 斯图尔特·鲍曼 理查德·瑞德尔 保罗·雷迪 尼古拉斯·格利夫斯 马特·斯托克 克莱尔-路易斯·科德韦尔 斯蒂芬妮·海姆 妮娜图森特怀特 尼克·鲁滨逊 贝拉·帕登 大卫·维斯特海德 马修·斯塔格 玛莎·卡尼 苏菲·拉沃斯 贾斯汀·韦伯 汤姆·布鲁克 迈克尔·谢弗 弗兰克·加德纳 蒂娜·蒋 克丽·麦克莱恩 朱利安·弗思 约翰·汉弗莱 迈克尔·穆勒 奥尔文·梅

温特沃斯·米勒 多米尼克·珀塞尔 彼得·斯特曼 阿莫里·诺拉斯科 罗宾·汤尼 马歇尔·奥尔曼 韦德·威廉姆斯 迈克尔·拉帕波特 罗伯特·克耐普 莎拉·韦恩·卡丽丝 乔迪·琳·欧基菲

丹妮斯·高夫 荷丽黛·格兰杰 安比卡·茂德 吉姆·斯特吉斯 迈克尔·沃克耶 布罗娜·沃 拉约-克里斯蒂娜·阿金鲁德 安迪·赛勒斯 Forrest Bothwell Jordan Baker Lisa Bowerman Christopher Sherwood Nathan Turner 芬莱·罗伯特森 丹尼尔·斯科特-史密斯 Alexander Anderson Paul Kissaun Kasha Bajor

马特·史密斯 凯伦·吉兰 亚瑟·达维尔 珍娜·科尔曼 鲁珀特·格雷夫斯 马克·威廉姆斯 亚历山大·阿姆斯特朗

艾伦·霍科 约瑟芬·约伯特 詹姆斯·鲍弗 本兹·安托万 艾莉卡·普雷沃斯特 Jean-Michel Le Gal Ayesha Mansur Gonsalves Sameer Jafar Louise Pitre Kim Nelson 凡妮莎·松井 塔玛拉·波戴米斯基 乔塞特·豪尔赫 邓普斯·布瑞克 克里斯·霍尔登-里德 Fiona Highet 米歇尔·蒙蒂思 利比·奥斯勒 Annie Briggs 莉萨·雷波-马特尔

特丽·哈彻 菲丽西提·霍夫曼 玛西亚·克劳斯 伊娃·朗格利亚 尼科莱特·谢里丹

索利·麦克劳德 苏菲·王尔德 雪莉·亨德森 珀尔·麦基 艾伦·阿姆斯特朗 迪恩·里侬斯·凯利 塔姆金·莫钦特 詹姆斯·弗雷特 珍妮·杜维茨基 费莉西蒂·蒙塔古 汉娜·沃丁厄姆 丹尼尔·里格比 詹姆斯·威尔布拉汉姆 朱利安·林希德-图特 劳拉·马库斯 埃德蒙德·金斯利 维瑞蒂·马歇尔 罗杰·梅 基马拉-迈·佩蒂特 露西·法伦 潘多拉·科林 哈蒂·戈托贝德 罗伯特·汉兹 苏珊娜·菲尔丁 弗兰西丝·格雷 威尔·弗莱彻 陀罗·金巴 黛利拉·贝内特卡迪 佛罗伦萨·盖伊 伊莎贝尔·莫洛伊 雅可比·朱佩 汤姆·杜兰特·